超市買回來的乾麵怎麼做好吃
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原料:乾麵、蘿蔔丁、酸豆角、鹽、雞精、胡椒粉、醬油、醋、蒜汁、滷水汁、芝麻醬、蔥花。
做法:1、將乾麵入沸水鍋焯燙十幾秒後迅速撈出。
2、裝進大碗裡,撒上鹽,雞精,胡椒粉。
3、稀釋芝麻醬:把芝麻醬加水稀釋成用勺子舀起能呈直線流下的狀態。
4、在面上淋上醬油,醋,蒜汁和少許滷水汁,再澆上稀釋好的芝麻醬,撒上蘿蔔丁,酸豆角和蔥花即可。
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