皮蛋茼蒿做法需要烹飪步驟

食材：肉絲、茼蒿、皮蛋、蒜容。

做法：

1、將茼蒿切小塊，皮蛋切小塊備用。

2、將鍋放在火上，放入肉絲炒至變色收縮時，加入醬油、蒜容。

3、放入茼蒿和皮蛋不斷翻炒，加入鹽、味精、胡椒麵各少許，再淋入明油即可。