花生芽怎麼吃

1、花生芽炒肉，食材：花生芽(300克)、五花肉(150克)、青蒜(適量)。

2、燒熱鍋，放入少量的油，下入五花肉煸炒。

3、將其中的大部分油脂煸炒出來，五花肉微微發焦時，下入薑片一起煸炒。

4、煸炒出香味後加入花生芽。

5、翻炒一下後，加入適量的生抽，鹽和胡椒粉等調料。

6、稍微燜一下後，花生芽微微變軟後加入青蒜。

7、翻炒均勻即可。