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牛肉和花生能不能一起吃

牛肉和花生能不能一起吃

牛肉可以和花生米一起吃。

牛肉不可以和板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉一起吃。

牛肉:含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。

花生:蛋白質含量為百分之二十五到三十,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生製品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入。

標籤: 牛肉 花生
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