醃過蒜的罐子怎麼去味

首先將罐子清洗乾淨，在罐子中倒入一勺芥末醬（最便宜的即可），然後加入熱水，蓋上瓶蓋，拿出搖晃裡邊的溶液。將裡面的水倒掉，沖洗一下罐子，就能除掉裡面的味道。

芥末醬由芥末粉或山葵，辣根或其他粉類經發制、調配而成的一種常見調味品，具有強烈的刺激性氣味和清爽的味覺感受，可以作為夏季涼拌菜的調料。