黃豆能煮什麼菜要好吃的
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黃豆小肚骨頭湯。
原料:小肚、豬骨頭、黃豆、紅棗、黨蔘、黃芪、味精適量、鹽適量。
做法:
1、小肚洗乾淨後,用水焯熟,撇浮沫,再次將小肚清洗乾淨,切條。
2、將骨頭焯水去血沫。
3、把骨頭,小肚,適量黃豆、紅棗、黨蔘、黃芪各少許一起放入,加適量水,大火燒開後轉小火。
4、煲大約2小時,加入適量雞精和鹽調味,即可出鍋。
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