生嗆大蝦的做法

1、最近很多朋友諮詢關於生嗆大蝦怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。

2、花雕酒50g，大蝦200g，雞精10g，鹽10g，紅椒50g，生抽20g，香菜50g，薑絲20g，蔥絲20g。

3、大蝦洗淨，紅椒切圈，香菜切段。

4、大蝦放入碗中，加入紅椒、花雕酒、香菜、蔥絲、生抽、鹽、雞精、薑絲，攪拌均勻即可裝盤食用。