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鴨蛋可以和麵粉做煎餅嗎

鴨蛋可以和麵粉做煎餅嗎

鴨蛋和麵粉做煎餅可以採用這樣的方法:

首先準備做煎餅所需要的材料:1個鴨蛋,適量麵粉,少許食用油,適量糖;然後麵粉倒進盆裡,打入鴨蛋緩慢攪拌直至攪拌均勻;攪拌均勻後,向盆裡加入適量的水,繼續攪拌;將麵粉打成糊狀,向糊狀的麵粉中加糖;最後將麵糊用擀麵杖擀成餅狀,放在電餅鐺中用熱油煎至兩面金黃即可完成。
標籤: 煎餅 鴨蛋 麵粉
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