豆製品脆皮怎麼炒好吃
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食材用料:脆皮豆腐200g、牛心菜50g、花生油適量、豆瓣醬適量、生抽適量、雞精適量等。
做法:
將脆皮豆腐用刀切成塊狀,切成菱形塊狀備用;將牛心菜洗乾淨切成寬條;熱鍋入油入蔥蒜片,加入適量的豆瓣醬調炒出香味;將脆皮豆腐入鍋炒均勻,翻炒一會加入生抽調味;再把切好的牛心菜入鍋翻炒;加少許水再稍微悶一下,加少許鹽,攪拌均勻即可完成。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/pkqg7z.html