買掛麵哪種牌子好

陳克明、金沙河、博大春綠、裕湘、春絲等都不錯。

挑掛麵時，消費者最好遵循以下三個原則：

1、首先看標籤標誌，正規生產廠家的掛麵包裝上，應印有健全的標籤，如廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、品名等，但最主要的是買印有QS標誌的產品；

2、其次要看掛麵的顏色和均勻度，如果是白掛麵，它的顏色不能太白，同時面體粗細要均勻，外層和內心都應該沒有折斷；

3、最後聞氣味，如果有酸味或其他異味就不要購買。