淡奶油對人身體好嗎

適量的食用淡奶油能夠對人身體提供能量、補充蛋白質。

奶油的脂肪含量比牛奶增加了20至25倍，而其餘的成分如非脂乳固體及水分都大大降低，奶油在人體的消化吸收率較高，可達百分之95以上，是維生素A和維生素D含量很高的調料。

淡奶油通常用於製作甜品，點心，可以用淡奶油來製作奶油蛋糕等甜品，製作麵包的時候也可以加一點淡奶油，可以使麵包更加鬆軟。