雞蛋仔怎麼吃

雞蛋仔要一顆一顆地掰著吃，這樣才會散發著濃濃的蛋香味，是一種無法用語言來形容的美味。

雞蛋仔，是香港獨有的傳統街頭小食，香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。臺灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。