南瓜怎麼吃能減肥

南瓜含有非常豐富的維生素，可以將南瓜拌飯吃，當主食吃，做成點心或是煮粥吃，都有減肥的功效。

南瓜（學名：Cucurbitamoschata(m.)iret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。