燉燕窩怎麼燉 經驗 關注:1.74W次 準備燕窩兩盞,冰糖15g,純淨水適量,將燕窩放入容器加入純淨水,中途換水,共泡發6-8小時,挑出燕毛,撕成條,挑去雜質清洗過濾,放入隔水燉蠱,加純淨水,略沒過燕窩,燉壺加水開始燉,設定時間燉40分鐘,最後5分鐘加入冰糖,燉至冰糖融化,燕窩軟糯即可。 標籤: 燕窩 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/p1136l.html