藕粉可以做什麼甜品

藕粉可以做藕粉桂花糕。

材料：白糖120克、酵母2小勺、牛奶20克、桂花10克、藕粉50克、麵粉60克。

步驟：

1、將白糖與酵母放入牛奶中，拌至白糖和酵母都溶解。

2、加入桂花和藕粉，將藕粉拌勻至無顆粒。

3、加入麵粉，拌勻成濃稠的麵糊，倒入加了保鮮膜的容器中，溫暖處發酵至2、5倍大小。

4、冷水上鍋，水燒開後再蒸30分鐘左右即可。