煉奶還可以做什麼甜品

可以做草莓煉乳乳酪。

材料，草莓8至10顆、全脂鮮奶300克、煉奶100克、吉利丁片5克。

做法如下，

1、備好所有材料，草莓洗淨去蒂，每顆切成8等份或4等份。

2、冰塊水泡軟吉利丁片，先將吉利丁片剪小塊，再泡進冰塊水中，5分鐘即可。

3、取一小鍋，倒入鮮奶和煉奶後，用微火邊加熱邊攪拌，煉奶完全融入鮮奶時，即馬上關火。

4、取出已泡軟的吉利丁片，擠幹水份後，放進小鍋內，利用殘留的熱度，將吉利丁片攪拌至完全融化。

5、