碎肉怎麼炒才不粘在一起 經驗 關注:1.01W次 將碎肉炒散的方法如下:選擇肥瘦均勻的肉塊,不能選取瘦肉過多的肉塊。將肉末切好之後,倒入適量的食用油。倒入食用油後,用手攪拌均勻,保證所有的肉末都沾滿油。將肉末擱置10分鐘。使用炒鍋熱油,至油八九分熱時,倒入肉末進行翻炒,即可發現肉末不會粘連。 標籤: 碎肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/o8v5d8.html