怎樣做春節棗花饅頭

食材主料：小麥麵粉300g，紅棗6個，輔料酵母適量，水適量，白糖適量 。

步驟：

準備材料；麵粉中加入白糖；酵母在溫水中化開，慢慢淋入麵粉中；不停揉搓成“三光”麵糰，蓋上保鮮膜放溫暖處發酵；將發酵好的麵糰取出，不停揉搓排出氣體；麵糰切劑搓成長條；長條頭尾相連，紅棗放置在兩邊，三組並排放；中間用筷子夾緊；蒸鍋中放入溼紗布，把做好的棗花饅頭放入餳20分鐘，水開蒸15分鐘，燜3分鐘取出。