海底椰需要煮多久

海底椰需要煮2-3小時。材料：海底椰乾片20克、土雞半隻約300克、枸杞10克、姜2片、蔥2棵。

1、海底椰用溫水泡上，枸杞洗淨。土雞斬成小塊，焯水，洗去血汙，瀝乾水。蔥切大段；

2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加幾滴酒，大火燒開後轉小火煲2小時，放鹽調味，繼續煲半小時即可。