油菜籽怎麼脫粒

將採摘下來的油菜籽莢果堆放4-6天，當莢果的外皮開始出現開裂的現象後選擇晴朗的天氣進行攤晒，同時要抓緊時間對莢果進行碾打、脫粒，脫粒後要將其它的雜質揚淨，之後繼續對菜籽進行攤晒，當水分降到8%-9%時即可將其裝入潔淨的袋子中作入庫處理。