菜籽油出油率為多少

菜籽油出油率具體如下：

1、正常情況下，油菜籽的出油率並不是很高，大概是在30%～40%，也就是說每100斤的油菜籽可以出油30-40斤左右。

2、油菜籽也是有很多個品種，而品種的不一樣也是會影響它出油率的。另外，有一些地區的氣候是很好的，出油率也就會高一些。