油炸紅薯塊怎麼做甜湯

油炸紅薯塊怎麼做湯方法：

1、準備材料，如粉絲，香菇，雞蛋，青菜等。

2、香菇泡軟去梗切塊，粉絲泡軟，雞蛋液打散，青蒜斜切片備用。

3、將香菇和雞蛋液混在一起攪，加少許鹽，沙鍋放些油將混合蛋液倒入煎。

4、加半鍋水及調味料，待水開後，放入粉絲，稍煮一會兒將青菜放入。