土茯苓可以和蓮藕一起煲湯嗎

土茯苓與蓮藕煲湯飲用有益健康，開胃清熱，滋補養性，預防內出血。

土茯苓，為百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖，其為多年生常綠攀緣狀灌木，多生於山坡或林下。入藥部分只選擇其乾燥後的根莖。也可與蓮藕一起煲湯做藥膳，味甘、淡，性平。有解毒，除溼，通利關節之功效。

蓮藕原產於印度，傳入中國。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值高。