苦瓜裡面是什麼顏色的

生苦瓜內部呈綠色、淡綠色或白色。

苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物 ，一年生攀援狀柔弱草本，原產東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區，中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬，成熟果肉和假種皮也可食用。