番茄炒蛋怎麼炒好吃

材料:雞蛋，番茄。

步驟:

1、先將雞蛋打散炒好出鍋;

2、再在鍋中倒適量油入蔥花爆香;

3、倒入切小塊的番茄翻炒，一定要多炒一會兒，不要怕麻煩;

4、加適量糖、鹽，直至番茄塊成濃稠狀;

5、再加少許雞粉，最後倒入雞蛋略炒即得。

小貼示:炒的時間短，番茄有半生不熟的味會很難吃的，要炒成番茄醬的感覺那就最好。