鮑魚煲雞做法

1、鮑魚洗淨去掉腸肚，然後切成丁。

2、將雞肉洗淨後，把清洗好的鮑魚連殼帶肉放入燉鍋中。

3、放入燉鍋後加入適量的水和參片、紅棗、枸杞、薑片，然後燉3個小時後再加入適量的鹽就可以了。

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。