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羊肚兒是羊的什麼部位

羊肚兒是羊的什麼部位

羊肚是指羊的胃,由瘤胃、網胃、瓣胃和真胃四部分順次組成,它位於羊體內肋骨下緣的位置,羊肚中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸。

羊是羊亞科的統稱,屬於哺乳綱、偶蹄目、牛科、羊亞科,是人類的家畜之一,它是有毛的四腿反芻動物,也是羊毛的主要來源,其毛色主要是白色,而我國主要飼養山羊和綿羊,綿羊原為北半球山地的產物,與山羊有親緣關係。

標籤: 羊肚
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