沙蛤燉豆腐怎麼做啊

一、主料：

豆腐、沙蛤。

二、輔料：

油、鹽、蔥、姜。

三、做法及步驟：

1、蔥姜切絲備用；

2、豆腐切塊；

3、沙蛤用水先煮熟備用；

4、鍋熱後加入蔥姜爆鍋；

5、加入沙蛤湯；

6、加入豆腐大火燒開，小火蓋鍋燉十分鐘左右；

7、加入沙蛤，一點點鹽就可以出鍋了。