熟食中薰類怎麼做

方法：1.把需要熏製的蔬菜或肉類做熟；2.另外準備一口鍋，鍋中放入幹大米2兩，放入蔑墊或用其它支撐物；3.將準備熏製的蔬菜或肉類放至蔑墊上；4.蓋上鍋蓋，並用抹布將縫口封緊；5.火候調成小火，加熱熏製10至15分鐘即可。