電飯煲臘腸飯的配方

1、原料：大米、臘腸、土豆、香菇、胡蘿蔔、生抽、蔥花、鹽、油。

2、做法步驟：

（1）土豆和胡蘿蔔去皮切成丁，香菇也切成丁、臘腸切片。

（2）鍋裡熱油，把上述材料全部倒進去翻炒，加入2勺生抽，煮的量少也可以少加點。

（3）電飯煲裡面和平時一樣正常洗米加水，水也可以稍微多一點點，這個沒有大礙。

（4）把翻炒過的材料倒入生米上面，加一點點鹽，按下煮飯鍵，就可以去忙其他事情啦。

（5）飯快煮熟的時候，開蓋攪拌下，蓋上蓋子繼續燜，等它跳到保溫，撒上蔥花，可以開吃啦。