烤鴨怎麼吃

做烤鴨需要準備材料：蔥、姜、蒜、花椒、大料、料酒、生抽、鹽、糖、蜂蜜、鴨。共分為3個步驟。以下是烤鴨做法詳細操作：

操作/步驟

1、調製醃料

碗中加入蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、糖、花椒、大料，攪拌均勻。

2、塗抹醃料

將醃料均勻塗抹在鴨子全身，塗上蜂蜜。

3、放進烤箱

放入烤箱180度烤30分鐘即可。