怎麼吃烤鴨

吃烤鴨的三種方法如下：

1、用筷子挑一點甜麵醬，抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片蓋在上面，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿蔔條，將荷葉餅捲起，這是最通常的吃法。

2、蒜泥加醬油，也可配蘿蔔條等。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特。

3、不喜歡吃蔥、蒜的人可以將又酥又脆的鴨皮蘸細細的白糖來吃。這種吃法特別適合女士和兒童。