問氣鍋蒸飯一盤放多少米放多少水

水高出米2釐米即可，米飯具體做法如下：

1、用一個容器量出米的量之後洗米，洗米次數不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失；

2、把米在冷水裡浸泡1個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分；

3、蒸米飯時，米和水的比例為1比1、2或用食指放入水裡，水超出米有指頭的第一個關節即可。