高嘌呤是什麼意思

嘌呤是存在人體內的一種物質，主要以嘌呤核苷酸的形式存在。其為人體提供能量，參與機體代謝的調節，嘌呤的代謝終產物是尿酸。高嘌呤既指體內嘌呤高於正常，也指高嘌呤食物。當人體攝入嘌呤過多，超過機體負荷時，導致嘌呤代謝障礙，最終會導致血尿酸增多。