豬蹄怎麼去腥味和躁味 經驗 關注:3.45K次 豬蹄去腥味的方法,需要陳皮、花椒、白酒,這幾樣東西家家廚房裡都會有的。做豬蹄的時候要焯水,焯水時,放上幾片陳皮和十幾粒花椒,再倒入一勺白酒,就能很好的去掉豬蹄的腥味了,若是還覺得有腥味沒除淨的話,在做的過程中,再倒入一碗用花椒泡的花椒水,完全可以去掉豬蹄的腥味了。 標籤: 躁味 豬蹄 腥味 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/g3ppod.html