蔥姜料酒和料酒的區別 經驗 關注:9.57K次 蔥姜料酒是由水、粳米、麥曲、姜、蔥、食鹽、食品新增劑等等輔料製作而成,而料酒的主要成分有黃酒、糖分、有機酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等。而且料酒主要功效是除腥味,而蔥姜料酒除了除腥,還可以提鮮加味。 標籤: 料酒 蔥姜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/g36j6m.html