黑豆和白蘿蔔能醃鹹菜嗎

黑豆和白蘿蔔能醃鹹菜的做法如下：

主料：鹹菜疙瘩半個、尖椒1個。

輔料：油適量、鹽適量、熟黑豆適量、蔥適量、姜適量。

步驟：

1、鹹菜疙瘩切條；

2、清水浸泡30分鐘，去除多餘的鹽分；

3、尖椒切圈、蔥切片姜切絲；

4、炒鍋倒油下蔥，姜，炒出香味；

5、倒入疙瘩條翻炒；

6、放尖椒翻炒；

7、倒入熟黑豆；

8、翻炒均勻；

9、出鍋裝盤。