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石家莊正定有什麼特色的小吃

石家莊正定有什麼特色的小吃

正定八大碗,在正定縣,一直流傳著用“八個碟子八個碗”款待尊貴賓朋、犒勞優秀工人的風俗。在春節等重大節日用“八個碟子八個碗”待客這樣的風俗從古至今淵源流傳,逐漸形成婚嫁時也用其招待親朋。馬家滷雞,馬家老雞店滷雞是我國著名地方特產,馬家老雞店滷雞的系列產品,包括滷雞、滷雞胗、滷雞爪、滷雞翅、滷翅根,配方獨特,色香味俱佳。常山郡熱切丸子,正定古稱常山,是國家歷史文化名城。悠久的歷史文化孕育出品種繁多的傳統美食,常山郡熱切丸子就是其中之一。正定缸爐燒餅,缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。據考證,已有千餘年曆史,堪稱中國北方面食中的一絕。
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