萵筍炒雞片的做法有哪些

材料主料：萵筍150克、雞肉60克。

輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、料酒適量、胡蘿蔔適量、蔥適量。

做法：

1、準備食材。

2、雞肉切片用料酒、鹽、蠔油醃置。

3、萵筍、胡蘿蔔切片。

4、起油鍋炒熟雞肉。

5、放入萵筍、胡蘿蔔。

6、放鹽，開水翻炒。

7、放蠔油翻炒。

8、最後撒上蔥花，即可。