土雞洋芋湯家常做法

1、雞肉在涼水中煮開後去除浮沫撈出。

2、雞肉放入鍋中，用料酒去腥。

3、放沒過雞肉的開水大火煮開後改小火。

4、土豆去皮切塊、黑木耳浸泡好。

5、等雞肉酥爛後放入土豆、黑木耳。

6、放鹽。

7、等洋芋酥爛時放入枸杞、蔥花即可。