熟豬油怎麼做

主料：

豬板油3斤，1碗清水

做法：

1、豬板油沖洗乾淨，再切成條狀。

2、炒鍋裡放一碗清水，中小火，把切成條的豬板油放入，邊煮邊翻動。

3、水分蒸發後，油開始出來，這時轉小火再慢煉。

4、煉到板油已經縮成油渣時，用篩網隔著舀出油來，即可食用。