自己做火鍋需要什麼材料

自己做火鍋需要：火鍋底料、蔬菜、雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血等這樣的一些材料，來去做自己想要吃的火鍋。

火鍋底料在火鍋店裡出現的有骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料等。骨頭濃湯火鍋底料濃香，營養成分高；魚湯底料，魚，明目作用，魚湯有滋補作用；仔雞湯底料，清談、香、不易上火。還有一些專門針對女性的火鍋底料，如鴿子湯底料，滋陰作用。