大雞腿怎麼做好吃
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大雞腿做土豆雞腿好吃,具體做法如下:
材料:土豆、大雞腿、蔥、姜、花椒、八角、油、鹽。
做法:
1、大雞腿洗淨剁小塊備用。
2、蔥、姜、八角、花椒備用,土豆洗淨切塊。
3、熱鍋冷油,油熱後加入蔥、姜、花椒、八角炒香加入雞腿塊,淋入料酒、醬油翻炒均勻。
4、加入沒過雞肉的水大火燒開,轉小火燉煮半小時。
5、加入土豆塊、鹽,燉煮二十分鐘。大火收湯即可食用。
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