蒸包子不用發酵粉的怎麼發麵

步驟：

首先和麵要軟；放在盆裡蓋好等一天半左右看看面裡是否有蜂窩狀；等面有蜂窩狀，放溫水稀釋裡面的面，根據你要和多少面放適量的水；面和好放在那裡自然發酵，現在這個季節也就六七個小時；發酵好拿出來加蘇打粉根據三斤乾麵放一湯勺依次類推。