香瓜和雞蛋能一起吃嗎

香瓜和雞蛋可以一起吃。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。香瓜富含優質碳水化合物，雞蛋富含優質蛋白質，前者能促進後者的吸收。但要注意避免蛋白質和甜食、澱粉這類“劣質”碳水化合物一起攝取。