老乾媽每天吃有問題嗎

老乾媽可以每天吃，但是要適量，辣椒油作為一種調味品，一般攝入量很少，基本不會對人體健康產生危害。

老乾媽被第三方機構檢測出礦物油大幅偏高、含有多環芳烴化合物以及增味劑等問題。

如果大量食用含有很高礦物油的食品，可能引起便油、腹痛、腹瀉。急性中毒者會出現全身乏力、噁心、頭暈、頭痛等症狀，嚴重時引發油脂性肺炎，還易誘發回神經衰弱綜合徵。

一般對於醬油、辣椒醬這種輔助調味劑，每頓食用量不過幾克到幾十克，礦物油超標不會對身體健康造成很大傷害，消費者不必恐慌。