蘿蔔羊肉湯的做法 經驗 關注:4.96K次 1、將羊肉去筋膜,切成約3釐米方塊,先入沸水鍋內焯一下,除去血水,撈出瀝水後放鍋內,注入適量清水。2、蘿蔔去表皮,沖洗乾淨,切成菱形片待用。3、先將羊肉鍋置武火上放入蔥、姜,燒沸後,改用文火煮約30分鐘4、再放入切好的蘿蔔同煮至羊肉熟爛,裝肉和湯入碗內,用鹽、胡椒粉調味即成。 標籤: 羊肉湯 蘿蔔 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/d75432.html