土豆泥炸蝦做法圖解

1、先蒸土豆

2、蝦切背抽肚腸

3、蒸好的土豆拌成土豆泥，加一點鹽、一點胡椒粉

4、土豆泥包住蝦然後放雞蛋液裡泡一下

5、然後粘麵包糠

6、小火炸至金黃出爐一點番茄醬（隨個人喜好）