受過精的雞蛋能吃嗎

受過精的雞蛋能吃，但是營養比未受精的雞蛋要低。受過精的雞蛋通過恆溫或傳統的物理作用可以孵出小雞，新生命的誕生是需要消耗蛋內的資源，蛋內的營養髮生了質變，而未受過精的雞蛋完整的儲存了營養價值，所以較為容易被人體吸收。