菠菜怎麼吃通便
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菠菜做成菠菜泥通便效果最好。
方法如下:
1、將菠菜摘去老葉,削去根尖洗淨。
2、下開水鍋裡燙至水再開時(中間把菜翻個身),稍停片刻,撈起瀝水,然後捋齊擠去水分,剁成碎末。
3、再擠一次水放盆中,加入精鹽和白糖拌勻。
4、蝦米洗去灰塵雜質,放小碗裡,加開水剛沒平蝦米(最好是上籠蒸二十分鐘)。
5、泡軟後切成碎末。香豆腐乾和熟鹹瘦肉也都切成碎末。
6、將豆腐乾末、瘦肉末和蝦米一起倒在菠菜中,淋入芝麻油,拌勻即成。
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